При бронировании отеля рядом с ценой часто стоят сокращения RO, BB, HB, FB, AI или UAI. Они показывают, какие приёмы пищи включены в тариф. Однако точное меню, напитки и часы работы ресторанов устанавливает сам отель — одинаковая аббревиатура не гарантирует одинаковый набор услуг.
- Типы питания в отелях: краткая таблица
- RO, BO, AO и SC — проживание без готового питания
- BB — проживание с завтраком
- HB и HB+ — полупансион
- FB и FB+ — полный пансион
- AI и All Inclusive — «всё включено»
- UAI — Ultra All Inclusive
- Шведский стол и à la carte — это не тип тарифа
- Какой тип питания выбрать
- Что уточнить перед бронированием
- Частые вопросы
- Чем полный пансион отличается от «всё включено»?
- Входят ли напитки в HB и FB?
- Что лучше — HB или AI?
Типы питания в отелях: краткая таблица
| Код | Расшифровка | Что обычно входит | Кому подходит |
|---|---|---|---|
| RO / BO / AO | Room Only / Bed Only / Accommodation Only | Только проживание | Тем, кто ест вне отеля |
| SC | Self Catering | Без готового питания, но обычно есть кухня или кухонная зона | Апартаменты и длительные поездки |
| BB | Bed and Breakfast | Проживание и завтрак | Городские поездки и экскурсии |
| HB | Half Board | Завтрак и ещё один приём пищи, чаще ужин | Пляжный отдых с дневными поездками |
| FB | Full Board | Завтрак, обед и ужин | Отдых преимущественно в отеле |
| AI / ALL | All Inclusive | Основные приёмы пищи, часть напитков и дополнительные перекусы по программе отеля | Курортный и семейный отдых |
| UAI / UALL | Ultra All Inclusive | Расширенная программа «всё включено» | Тем, кто хочет максимум услуг на территории |
Главное правило: перед оплатой откройте описание именно вашего тарифа. Напитки, мини-бар, рестораны à la carte и перекусы могут быть включены, ограничены или оплачиваться отдельно.
RO, BO, AO и SC — проживание без готового питания
RO (Room Only), BO и AO обычно означают, что в стоимость входит только номер. Отель может иметь ресторан, но завтрак или ужин придётся оплачивать отдельно.
SC (Self Catering) также не включает готовые блюда, зато предполагает возможность готовить самостоятельно. Такой тариф встречается в апартаментах, студиях и номерах с кухонным уголком. Перед бронью проверьте, есть ли плита, холодильник, посуда и ближайший магазин.
BB — проживание с завтраком
BB (Bed and Breakfast) — один из самых распространённых вариантов в городских отелях. Гость завтракает в гостинице, а остальной день не привязан к расписанию ресторана.
Завтрак может подаваться как шведский стол, готовый набор или заказ по меню. В описаниях встречаются дополнительные обозначения:
- CB / CBF — континентальный завтрак: напиток, выпечка, хлеб, масло, джем; состав зависит от отеля.
- AB / ABF — американский завтрак: обычно более сытный, с горячим блюдом, яйцами или мясными продуктами.
- Buffet Breakfast — завтрак в формате шведского стола.
HB и HB+ — полупансион
HB (Half Board) включает два приёма пищи. Чаще всего это завтрак и ужин, но встречается вариант завтрак + обед. Полупансион удобен на курорте: днём можно отправиться на пляж или экскурсию, а вечером вернуться к уже оплаченному ужину.
Напитки за ужином нередко оплачиваются отдельно. Обозначение HB+ обычно означает расширенный набор напитков, но универсального состава у «плюса» нет.
FB и FB+ — полный пансион
FB (Full Board) — завтрак, обед и ужин. Перекусы между ними и алкоголь обычно не входят, если это отдельно не указано. FB+ может включать напитки во время еды или другие дополнения по правилам гостиницы.
Полный пансион стоит рассмотреть, если рядом мало кафе, поездка проходит в удалённом курортном отеле или вы не хотите ежедневно планировать питание.
AI и All Inclusive — «всё включено»
AI / ALL (All Inclusive) обычно включает основные приёмы пищи, напитки по установленному списку и перекусы в определённые часы. В курортных комплексах могут работать бары у бассейна и на пляже.
Название «всё включено» не означает буквально все блюда и услуги без ограничений. Импортный алкоголь, свежевыжатые соки, премиальные рестораны, доставка в номер и мини-бар могут оплачиваться отдельно.
UAI — Ultra All Inclusive
UAI / UALL — расширенная версия All Inclusive. Часто она отличается более длительными часами обслуживания, большим выбором напитков, дополнительными ресторанами или бесплатным посещением à la carte. Но единого международного стандарта UAI нет: два соседних отеля могут предлагать совершенно разные программы.
Шведский стол и à la carte — это не тип тарифа
RO, BB или AI показывают, что оплачено. «Шведский стол», сет-меню и à la carte описывают, как подают еду.
- Шведский стол — гость самостоятельно выбирает блюда из общей линии.
- Сет-меню — заранее составленный набор блюд.
- À la carte — заказ отдельных блюд по меню. В AI/UAI посещение такого ресторана может требовать бронирования и быть ограничено по количеству.
- Room service — доставка в номер; чаще оплачивается отдельно.
Какой тип питания выбрать
- Для активной городской поездки: RO или BB, чтобы не возвращаться в отель к обеду.
- Для пляжного отдыха с экскурсиями: BB или HB.
- Для удалённого отеля: FB или AI, особенно если вокруг мало ресторанов.
- Для семьи с детьми: оцените не только код, но и детское меню, время перекусов и доступность воды.
- Для знакомства с местной кухней: не переплачивайте за FB или AI, если планируете есть в городе.
Что уточнить перед бронированием
- Какие именно приёмы пищи входят в тариф и в какие часы их подают?
- Включены ли вода, кофе, безалкогольные и алкогольные напитки?
- Работает ли ресторан в день позднего приезда или раннего выезда?
- Нужна ли запись в рестораны à la carte?
- Есть ли детское, диетическое или безглютеновое меню?
- Можно ли заменить ужин обедом или получить ланч-бокс на экскурсию?
Частые вопросы
Чем полный пансион отличается от «всё включено»?
FB обычно ограничивается завтраком, обедом и ужином. AI дополнительно может включать напитки и перекусы, но точный набор определяет отель.
Входят ли напитки в HB и FB?
На завтраке базовые напитки обычно доступны, а на обеде и ужине условия различаются. Проверяйте описание тарифа; знак «+» также не имеет единой расшифровки.
Что лучше — HB или AI?
HB удобнее, если вы проводите день вне отеля. AI чаще выгоден тем, кто остаётся на территории и регулярно пользуется барами, перекусами и рестораном.
Категория номера и питание выбираются отдельно. Например, Deluxe Room может продаваться и без питания, и с завтраком, и по системе All Inclusive.
